3月25日，庫(kù)迪咖啡宣布與意大利烘焙廠商BRAMBATI集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作。BRAMBATI集團(tuán)總裁Fabrizio Brambati一行到訪參觀庫(kù)迪咖啡安徽當(dāng)涂全球供應(yīng)鏈基地，并正式簽署戰(zhàn)略合作備忘錄。根據(jù)協(xié)議，雙方將圍繞咖啡烘焙核心技術(shù)展開(kāi)全方位深度合作，通過(guò)整合全球頂尖技術(shù)與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐優(yōu)勢(shì)，讓更多消費(fèi)者以親民的價(jià)格喝到高品質(zhì)好咖啡。

庫(kù)迪咖啡已選用BRAMBATI最新一代AI智慧型咖啡豆烘焙系統(tǒng)，該系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)烘焙溫度、時(shí)間、風(fēng)味曲線、品質(zhì)管控等全流程精準(zhǔn)算法控制，完美鎖定咖啡豆原生風(fēng)味。庫(kù)迪咖啡的二期烘焙項(xiàng)目也是目前亞洲最大單體烘焙廠。

BRAMBATI集團(tuán)源自意大利米蘭，1928年涉足咖啡行業(yè)，是全球著名咖啡烘焙廠商，專注咖啡烘焙整廠系統(tǒng)研發(fā)設(shè)計(jì)制造近100年。歷經(jīng)三代家族傳承，現(xiàn)已成為全球咖啡烘焙設(shè)備與技術(shù)領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)。憑借自主研發(fā)的智能烘焙工藝以及多項(xiàng)獨(dú)家專利技術(shù)，BRAMBATI打造出全球頂尖的工業(yè)級(jí)智能咖啡烘焙機(jī)與咖啡烘焙整廠系統(tǒng)，是全球少數(shù)能實(shí)現(xiàn)精品級(jí)咖啡豆商業(yè)量產(chǎn)的技術(shù)服務(wù)商。

庫(kù)迪咖啡是全球數(shù)量領(lǐng)先的咖啡連鎖品牌，業(yè)務(wù)遍及6大洲，33個(gè)國(guó)家及地區(qū)，門(mén)店數(shù)量超過(guò)18000家，位居全球第三。庫(kù)迪咖啡以科技驅(qū)動(dòng)變革，秉持“好咖啡源自好原料”的品牌理念，致力于為客戶提供高品質(zhì)、高性價(jià)比和高便利性的產(chǎn)品和年輕時(shí)尚的品牌體驗(yàn)。庫(kù)迪咖啡是阿根廷國(guó)家足球隊(duì)全球贊助商。自2022年10月公司成立以來(lái)連續(xù)三年在IIAC國(guó)際咖啡品鑒大賽上獲得多項(xiàng)金獎(jiǎng)。

市場(chǎng)分析認(rèn)為，烘焙是決定咖啡品質(zhì)的核心環(huán)節(jié)。此次庫(kù)迪咖啡與全球烘焙巨頭達(dá)成戰(zhàn)略合作，實(shí)現(xiàn)了國(guó)際領(lǐng)先連鎖品牌與全球頂尖技術(shù)廠商的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不僅將進(jìn)一步強(qiáng)化庫(kù)迪咖啡的供應(yīng)鏈硬實(shí)力與品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力，更能通過(guò)雙方的深度協(xié)同，為庫(kù)迪咖啡全球供應(yīng)鏈布局提供堅(jiān)實(shí)支撐，助力中國(guó)咖啡品牌在全球產(chǎn)業(yè)鏈中的話語(yǔ)權(quán)提升。